RIZST vagy KRUMPLIT egyek?

Ha nem gyúrnának, a rizzsel bevitt sok kalóriától csak híznának.

10 dkg rizs szénhidráttartalma 77 g, ami nagyon magas.
Kalóriaértéke: 344 kcal

Folytassuk a krumplival

Általában jobban furdal bennünket a lelkiismeret, ha a fogyi alatt krumplit eszünk. Pedig nem kéne. Hasonlítsuk csak össze:

10 dkg krumpli szénhidráttartalma: 18 g, ami csak ¼-e a rizsének
Kalóriaértéke: 88 kcal

…ugye látjátok a különbséget?! Elég látványos.

Aki gyerekként nem volt kövér és asztmás (teszem azt, mint én), az nem tudhatja, hogy a szanatóriumokban a túlsúlyos gyerekek sajátos – fogyis – diétán vannak. Ez azt jelenti, hogy 10-ből 9-szer főtt krumplit kapnak ebédre, 5-ből 3-szor még vacsorára is. Valami sovány marhahússal vagy csirkével. Rizst csak elvétve, akkor is keveset.

banner_660x85

Az már csak huszadrangú infó, hogy a rizsben több a foszfor, a magnézium meg a folsav, a krumplinak meg magasabb a káliumtartalma… nem ezek miatt fogjuk enni vagy nem enni őket!

Tény, hogy a krumplinak magas a keményítőtartalma és a felszívódása sem annyira egyenletes, mint a rizsé. Viszont ha fogyni szeretnénk, mindenképpen többször kell(ene) krumplit főznünk – és lehetőleg héjastól fogyasztanunk – mint rizst!

Persze rizst is ehetünk, ha rendszeresen és intenzíven mozgunk, amihez sok energiára van szükségünk.

Mi mindenképpen a vegyes étrendet és a mozgással összekapcsolt, okos és fokozatos fogyást javasoljuk!

Ha bármilyen kérdésed van, keress bátran!

Dobos Helga és Nyers Gyula - helgafitness.hu

Baráti üdvözlettel:
Dobos Helga és Nyers Gyula
Neked főztük ki

Check Also

rebarbara recept

7 év és egy recept, ami leteszi a voksot a rebarbara fogyasztása mellett

Itt a tavasz, és megjelent a szupermarketek, piacok kínálatában a rebarbara is. Fura, hosszú szárak, …