Tag Archives: quinoa saláta

Tavaszt hívogató könnyű quinoa saláta (low carb, gluténmentes)

A Dél-Amerikából származó quinoa, más néven az inkák aranya egyre népszerűbb hazánkban is. Köszönhető ez semleges ízének, így édesen és sósan is készíthető. Kalóriatartalma alacsony, 100 grammban pedig 21 gramm a szénhidrát, 3 gramm a rost és 4 gramm a fehérje. Éppen ezért remekül kiváltható vele a hagyományos fehér rizs. Készíthető egyszerű főzéssel, de előtte meg is piríthatjuk, hogy enyhe …

Olvasd és szavazz